Islandsk flaky havsalt er et kruset, mineralsk friskt havsalt, der produceres ved hjælp af kun energi fra geotermiske varme kilder i nordvest for Island. Saltverks saltfremstillingsmetode er baseret på den 17. århundrede gamle metode, der også praktiseres i Reykjanes. Det flaky havsalt er håndlavede pyramide-lignende krystal saltflager, der indeholder smag og smag af den nordiske region, hvorfra de råmaterialer, der anvendes i det, er afledt. 90 g
